كنافه اصابع

كنافه اصابع

CooksPedia 11157 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

كنافه اصابع جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. كل سنه وانتم طيبين رمضان كريم ويحلى بالكنافه والقطايف

المكونات

  • كنافه طازه
  • سمنه سائحه
  • مكسرات​
  • كوب جوز الهند
  • 0.5 كوب زبيب
  • 0.5 كوب سودانى
  • 0.25 كوب سكر ناعم مش بودره
  • الشربات:
  • 2 كوب سكر
  • 1.5 كوب ماء
  • عصير ليمونه

طريقة التحضير

  1. 1

    الشربات: نضع السكر والماء فى حله بعيد عن النار ندوبه وبعدها نضع الحله ع النار يغلى نضيف الليمون عشر دقائق ونطفى ونتركه يبرد تماما

  2. 2

    الكنافه الطازجه اسهل ف اللف وبتكون شعاراتها سليمه ماتنكسرت بسهولة طريه يعنى والمقادير على حسب الرغبه والكميه اللى هتعميليها

  3. 3

    تفرد الكنافه على حسب الحجم المطلوب

    خطوة 3
  4. 4

    نضع رشة سمنه سائحه بالفرشاة وكميه بسيطه مكسرات

    خطوة 4
  5. 5

    وتلفت ومش لازم نضغط جامد حاجه بسيطه

    خطوة 5
  6. 6

    وتدخل الفرن ع نار هادئة لمدة ربع ساعة وترقبيها كويس علشان بتتحرق بسرعة

    خطوة 6
  7. 7

    وتطلع لو فى سمنه نصفيها الاول ونسقيها الشربات وهى ساخنه وبالهنا والشفا

    خطوة 7

قيم هذه الوصفة